-
Hygiene Manager/ Officer
- Renaissance Riverside Hotel Saigon
- Khu vực tuyển dụng: Hồ Chí Minh
- Mức lương: Thương lượng
- Lượt xem: 901
. Ngày duyệt: 28/05/2020
Hạn nộp hồ sơ: 15/06/2020 Đã hết hạn
Mức lương: Thương lượng
Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định
Địa điểm làm việc: 8-15 Ton Duc Thang, Dist.1
Số lượng: 1
Chức vụ: Trưởng nhóm
Ngày đăng tuyển: 27/05/2020
Ngành nghề: Du lịch / Nhà hàng / Khách sạn
Mô tả công việc
- Monitoring of production lines in all F&B areas - from receiving to final product.
- Tracking & filing of all food & fridge temperatures.
- Analyzing possible contamination points | Microbiological analyses.
- Conduct inspections and audits of food & beverage production process and premises.
- Ensure that all food is handled, prepared, stored and transported in a satisfactory manner.
- Provide in-house training in food safety and hygiene.
- Ensure that training and performance standards are maintained in food hygiene and in the use of chemicals.
- Responsible for high standards maintenance of hygiene and food safety in all the beverage production & related areas.
Quyền lợi được hưởng
- Insurance and Healthcare plan
- Duty meal
Yêu cầu công việc
- Certificate from an accredited organization in food safety & hygiene (HACCP and FSMS)
- Food safety and hygiene management experience is a must.
- Hotel background is highly preferred.
Việc làm liên quan
-
Yêu cầu giới tính
Không yêu cầu -
Bằng cấp
Cử nhân -
Kinh nghiệm
1 năm -
Ngôn ngữ
Tiếng Anh
Việc làm theo tiêu chí
Cẩm nang tìm việc
![[HƯỚNG DẪN] Cách viết hồ sơ học sinh, sinh viên chuẩn xác nhất](https://img.timviec.com.vn/2020/02/ho-so-hoc-sinh-sinh-vien.jpg)
![[TẢI NGAY] Mẫu hợp đồng cộng tác viên mới nhất 2020](https://img.timviec.com.vn/2020/03/mau-hop-dong-cong-tac-vien-4.jpg)
![[Hướng dẫn] Cách chèn ảnh vào CV đẹp mắt không thể bỏ lỡ](https://img.timviec.com.vn/2020/03/cach-chen-anh-vao-cv3.jpg)
Tìm kiếm nâng cao
