Mô tả công việc

- Bếp chính chuyên các món Mỹ và Mexico (các loại như burger, hot dog, sandwich, burrito,...) có kinh nghiệm bếp chảo là 1 lợi thế
- Làm việc ca 8 tiếng/ xoay ca, 1 tuần 6 ngày
- Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách
- Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn.
- Trực tiếp tham gia chế biến đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ công việc
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp
- Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày
- Đảm bảo các thiết bị, dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định
- Kiểm tra, quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp đầy đủ
- Hỗ trợ bếp trưởng trong việc giám sát, điều hành công việc
- Tham gia cac buổi training cùng với bếp trừởng
- Giám sát và kiểm tra nguyên liệu chuẩn bị cho mỗi ca
- Giám sát và đảm bảo chất lượng công việc tại vị trí được phân công

Quyền lợi được hưởng

- Phí dịc vụ 5% doanh thu
- Tiền tip mỗi tháng
- Cộng 1 phép ngày mỗi tháng
- Tham gia BHYT, BHXH, BHTN
- Phụ cấp cơm và gửi xe

Yêu cầu công việc

- Kinh nghiệm làm việc: Từ 6 tháng trở lên
- Phải biết một ít Tiếng Anh (do làm việc với menu món Mỹ)
- Là người có tinh thần đồng đội (teamwork), ham học hỏi, rèn luyện những kỹ năng và không ngừng học hỏi, sáng tạo.
- Có tính kỷ luật cao.
- Làm việc có tâm và trách nhiệm với nghề, với bản thân mình, và cả đội ngũ bếp, với công ty/nhà hàng.