Mức lương: Thương lượng

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Địa điểm làm việc: Trường Bristish Columbia Academy. 183-186, Block 19, La, Khu đô thị Văn Phú, Hà Đông, Hà Nội

Số lượng: 1

Chức vụ: Nhân viên

Ngày đăng tuyển: 13/05/2021

Ngành nghề: Du lịch / Nhà hàng / Khách sạn

Mô tả công việc

• Làmviệc tại trường mầm non BCA Hà Đông
• Quản lý nhân viên nhà bếp để chuẩn bị món ăn một cách chính xác trong thời gian có thể chấp nhận được
• Phối hợp với thu ngân để giải quyết vấn đề order món ăn
• Giám sát nhân viên bếp chuẩn bị thức ăn và duy trì vệ sinh, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp
• Chuẩn bị thức ăn với chất lượng cao
• Kiểm soát lượng hàng trong nhà bếp và duy trì lượng hàng dự trữ như ‘Kiểm soát hàng tồn kho
• Giám sát khối lượng thực phẩm và điều chỉnh mức tồn kho hiệu quả
• Giám sát việc tiếp nhận và kiểm soát chất lượng sản phẩm
• Hoàn thành tất cả các nhiệm vụ trong 'Danh sách kiểm tra việc chuẩn bị nhà bếp' theo giờ đã thiết kế
• Duy trì sự sạch sẽ và vệ sinh của bề mặt làm việc và thiết bị
• Đảm bảo đủ lượng hàng trong nhà bếp

Quyền lợi được hưởng

• Thời gian làm việc: 8 giờ/ ngày; 5.5 buổi/tuần, giờ hành chính
• Có nhiều cơ hội để phát triện sự nghiệp cũng như phát triển bản thân.
• Thưởng Lễ, Tết, lương tháng 13 và các chế độ phúc lợi khác
• Nghỉ phép 12 ngày/năm và nghỉ lễ, tết (Số ngày phép tăng theo năm làm việc)
• Tham gia BHXH – BHYT – BHTN

Yêu cầu công việc

• Chế biến đồ ăn đảm bảo chất lượng, theo công thức và đúng thời gian phục vụ.
• Gọi hàng hóa bếp đảm bảo xuất – nhập – tồn kho.
• Kiểm tra hàng hóa và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn Joma bao gồm công việc vệ sinh các thiết bị và khu vực làm việc.