Tuyển dụng Bếp Trưởng tại CÔNG TY TNHH TM DV HOA MAI mã số 61865

Mức lương: 10 triệu - 12 triệu

Hình thức làm việc: Hợp đồng

Địa điểm làm việc: Số 9, đường 34A, Khu phố 5, P. An Phú, Tp. Thủ Đức, TP.HCM

Số lượng: 3

Chức vụ: Trưởng nhóm

Ngày đăng tuyển: 27/12/2023

Ngành nghề: Thực phẩm / Dịch vụ ăn uống Quản lý điều hành

Mô tả công việc

- Nấu bếp ăn công nghiệp tại các Công ty, Xí nghiệp trong các Khu chế xuất, Khu công nghiệp.
- Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên bộ phận bếp, đảm bảo thực hiện đúng quy trình tiêu chuẩn món ăn của Công ty đề ra.
- Kiểm tra thực đơn, số lượng phần ăn hàng ngày để lên kế hoạch sản xuất
- Kiểm tra hàng hóa, nguyên vật liệu để đưa ra quy cách chế biến, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên bộ phận bếp về quá trình chế biến món ăn để đạt tiêu chuẩn phục vụ khách hàng
- Đảm bảo chất lượng món ăn sau chế biến về màu sắc, khẩu vị; trực tiếp kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ;

Quyền lợi được hưởng

- Có cơ hội phát triển và thăng tiến;
- Có chế độ lương thưởng tốt;
- Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN....đầy đủ;
- Được hưởng 12 ngày phép năm;
- Được hỗ trợ tiền xăng và điện thoại, chỗ ở miễn phí,...;
- Được thưởng các ngày lễ tết trong năm;
- Được nâng lương theo khả năng;
- Được tham gia các chương trình du lịch nghỉ mát, sinh nhật,...;
- Và các chế độ khác được trao đổi thêm khi phỏng vấn.

Yêu cầu công việc

- Chuyên môn: trung cấp chuyên nấu các món ăn ba miền, tiệc cưới, nhà hàng, khách sạn, có kinh nghiệp nấu suất ăn công nghiệp là lợi thế;
- Kinh nghiệm: từ 02 năm trở lên
- Kỹ năng yêu cầu: Nhanh nhẹn, thành thạo trong công việc, chịu được áp lực cao trong môi trường công nghiệp.