Tuyển dụng Đầu Bếp Khách Sạn tại Công ty cổ phần ABC Việt Nam mã số 67682

Mức lương: Thương lượng

Hình thức làm việc: Dài hạn

Địa điểm làm việc: 12&12A Điện Biên Phủ, phường Điện Biên, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội

Số lượng: 2

Chức vụ: Mới tốt nghiệp / Thực tập sinh

Ngày đăng tuyển: 19/07/2024

Ngành nghề: Du lịch / Nhà hàng / Khách sạn

Mô tả công việc

- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa.
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của khách sạn; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp.
- Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định.
- Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca.
- Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc.
- Tổng hợp các order trong ngày vào báo cáo và chuyển cho lễ tân hoặc kế toán cơ sở tổng hợp.
- Bàn giao công việc cho ca làm việc sau, đóng ca.
-Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.

Quyền lợi được hưởng

- Môi trường làm việc thân thiện, năng động. Được đào tạo thêm để nâng cao nghiệp vụ chuyên môn.
- Thưởng hàng tháng: Thưởng theo hiệu quả công việc, thưởng hoàn thành mục tiêu, thưởng chuyên cần
- Thưởng tháng lương thứ 13, thưởng các ngày lễ tết theo quy định công ty.
- Được tham gia các hoạt động ngoại khóa: văn nghệ, du lịch, thể thao của Công ty
- 02 năm 01 lần Công ty tổ chức du lịch trong và ngoài nước.
- Công ty cam kết đầy đủ các chế độ dành cho người lao động theo như quy định pháp luật hiện hành (BHYT, BHXH, BHTN...).