Tuyển dụng Bếp Phó Bếp Bánh tại Khách sạn Imperial-Vũng Tàu mã số 27467

Mức lương: Thương lượng

Hình thức làm việc: Dài hạn

Địa điểm làm việc: 159-163 Thùy Vân, Thắng Tam, Vũng Tàu

Số lượng: 2

Chức vụ: Trưởng nhóm

Ngày đăng tuyển: 04/03/2021

Ngành nghề: Du lịch / Nhà hàng / Khách sạn Thực phẩm / Dịch vụ ăn uống

Mô tả công việc

- Hướng dẫn, giám sát công việc và nhân viên Tổ bếp bánh
- Trực tiếp làm các loại bánh theo menu của nhà hàng, theo yêu cầu của thực khách và bếp trưởng
- Chịu trách nhiệm về chất lượng và trình bày của các món bánh
- Đề xuất những món bánh mới để thay đổi và cải thiện menu bánh của nhà hàng, làm tăng sự hài lòng của khách hàng
- Kiểm tra, đảm bảo chất lượng nguyên liệu làm bánh
- Theo dõi chuẩn bị nguyên liệu gối đầu cho ca làm việc tiếp theo
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp … các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực làm việc
- Giữ gìn nơi làm bánh sạch sẽ, vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ hay đồ dùng hàng ngày, hàng tháng theo phân công của bộ phận
- Thực hiện các nhiệm vụ khác trong bộ phận bánh theo yêu cầu của cấp trên - Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự điều động và sắp xếp của cấp trên.

Quyền lợi được hưởng

- Lương thưởng hấp dẫn
- Chế độ bảo hiểm đầy đủ
- Bảo hiểm 24/24
- Chế độ tăng thâm niên hàng năm

Yêu cầu công việc

- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại khách sạn/Resort 3-5*
- Có khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh và làm việc với người nước ngoài
- Nhiệt tình và say mê công việc
- Chịu được áp lực công việc