Tuyển dụng Giám Sát Nhà Hàng tại CÔNG TY TNHH MỘC F&B mã số 64269

Mức lương: 7 triệu - 10 triệu

Hình thức làm việc: Dài hạn

Địa điểm làm việc: 27 Bông Sao, phường 8, quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Số lượng: 3

Chức vụ: Nhân viên

Ngày đăng tuyển: 29/03/2024

Ngành nghề: Du lịch / Nhà hàng / Khách sạn Quản lý điều hành

Mô tả công việc

Quản lý nhân viên: Giám sát việc tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân viên nhà hàng, đảm bảo họ hoàn thành nhiệm vụ của họ một cách hiệu quả.
Quản lý thực đơn: Đảm bảo rằng thực đơn của nhà hàng được duyệt và triển khai đúng cách. Có thể thay đổi thực đơn theo mùa hoặc yêu cầu của khách hàng.
Quản lý kho hàng: Theo dõi và kiểm soát việc lưu trữ thực phẩm và hàng hóa, đảm bảo rằng chúng không bị lãng phí và tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.
Quản lý dịch vụ khách hàng: Đảm bảo rằng nhân viên phục vụ khách hàng một cách lịch lãm và hiệu quả. Giải quyết mọi vấn đề phát sinh trong quá trình phục vụ.
Quản lý tài chính: Theo dõi ngân sách, doanh thu và chi phí của nhà hàng, và báo cáo cho quản lý hoặc chủ sở hữu.
Đảm bảo tuân thủ quy định: Đảm bảo rằng nhà hàng tuân thủ tất cả các quy định pháp luật liên quan đến an toàn thực phẩm, sức khỏe và an toàn lao động.
Giám sát vận hành hàng ngày: Theo dõi hoạt động hàng ngày của nhà hàng để đảm bảo rằng mọi thứ diễn ra suôn sẻ và không có vấn đề nào xảy ra.

Quyền lợi được hưởng

LCB: 7.000.000-9.000.000/ Tháng
Phụ cấp Trách nhiệm + phụ cấp ăn uống và đi lại.
Lương thưởng tháng 13 và phúc lợi xã hội đầy đủ
Hưởng Tip và service Chagre theo doanh thu nhà hàng

Yêu cầu công việc

Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc kinh nghiệm nhiều năm ở vị trí trưởng nhóm.
Tiếng Anh giao tiếp tốt.
Trình độ tin học cơ bản
Nhanh nhẹn, trung thực, kỹ năng giao tiếp tốt, sẵn sàng làm việc theo ca, ngoài giờ.